作者：刘禹    

   2013级学生步入大四在即，面临着毕业课题的选择问题。6月15日下午，3044am永利集团食品科学与工程系举行了毕业课题宣讲会，并邀请杜邦营养与健康中国研发中心乔全胜总监来到奉贤校区，近距离为食品系同学进行讲解。

   杜邦营养与健康（原丹尼斯克集团）隶属美国杜邦集团，是全球最大的健康配料、生物酶和益生菌生产供应商。宣讲会上，杜邦营养与健康的研发总监乔全胜从公司理念、业务范围、研究课题等多个角度介绍，让大家对该公司有了初步的认识。另外，乔全胜还抛出了橄榄枝——十余个研究课题，鼓励食品系学生来到杜邦，共同参与研发，同时完成毕业课题。

   杜邦营养与健康和食品系毕业课题合作项目已有多年历史。05级食品系师兄在杜邦完成毕业课题后，因表现出色，顺利留任。今天以师兄身份来到现场，从自己的角度向大家分享他与杜邦的那些年，以及他在杜邦的收获。在杜邦可以做些什么？进入杜邦需要具备什么素质？师兄直言不讳。

   食品系主任周英表示，学校非常鼓励学生参与公司毕业课题。“外面的课题可以让学生将学校所学知识真正运用起来，同时可以打通学校与企业的壁垒，让学校接轨市场，了解市场需求，这非常有意义。”最后，周英对接下来大四所面临的毕业课题提出要求和注意事项，并一一解答同学提出的疑问。